Resep kue Nastar – Nastar adalah kue kering yang berukuran kecil. Kue ini biasa di sajikan saat hari raya idul fitri. Walaupun kecil tetapi rasanya sangat enak loh. Kue nastar ini biasa di jual dalam kemasan toples yang berukuran 500gr an. Buat anda yang suka dengan kue nastar ini mungkin bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuat kue nastar itu? Jika anda penasaran, berarti anda sangat “bejo” jika telah membaca artikel ini karena kali ini saya akan berbagi resep kue nastar yang lezat.
Cara membuat kue nastar tidaklah terlalu sulit. Yang pasti anda harus menyiapkan beberapa bahan dan alat yang di butuhkan. Untuk alatnya sendiri yang paling di perlukan adalah Loyang dan oven, kalau tidak punya bisa pinjem ke tetangga. Oven ini gunanya untuk memasak adonan agar bisa menjadi roti kering yang nanti kita sebut nastar. Untuk loyangnya ini gunanya untuk menaruh adonan saat di oven, kalau tidak ada loyangnya terus gimana mau melettakkan adonanya? Hehe.
Cara Memuat selai kue nastar:
Cara membuat nastar :
Akhirnya jadi juga kue nastarnya, jangan lupa bagi ke saya ya hehe. Selain resep kue nastar anda juga bisa membaca resep donat kentang. Semoga artikel ini bisa bermanfaat, jangan lupa di share ya agar banyak yang mengetahui resep Cara membuat kue nastar yang enak ini. Terimakasih
 |
| Resep Kue Nastar yang Enak |
Cara membuat kue nastar tidaklah terlalu sulit. Yang pasti anda harus menyiapkan beberapa bahan dan alat yang di butuhkan. Untuk alatnya sendiri yang paling di perlukan adalah Loyang dan oven, kalau tidak punya bisa pinjem ke tetangga. Oven ini gunanya untuk memasak adonan agar bisa menjadi roti kering yang nanti kita sebut nastar. Untuk loyangnya ini gunanya untuk menaruh adonan saat di oven, kalau tidak ada loyangnya terus gimana mau melettakkan adonanya? Hehe.
Cara Membuat Kue Nastar Yang Enak
Bahan-Bahan :500 gr mentegaBahan untuk selainya :
200 gr gula bubuk
2 kuning telur, ingat kuningnya saja
2 butir telur ayam
800 gr tepung terigu
1 kg nanas yang sudah parut
200 gr gula putih
2 butir cengkih (untuk hiasan saja)
10 gr kayu manis bubuk (untuk menambah cita rasa)
2 lembar daun jeruk purut
Cara Memuat selai kue nastar:
- Rebus semua bahan selai tadi menjadi satu di atas kompor dengan api kecil.
- Aduk-aduk terus hingga airnya menyusut dan mengkental.
- selai sudah jadi, anda dinginkan terlebih dahulu
Cara membuat nastar :
- yang pertama adalah Kocok terlebih dahulu mentega dan gula pasir hingga menjadi lembut, mengocoknya bisa menggunakan mikser dengan kecepatan rendah.
- setelah itu masukkan 2 butir telur ayam yang sudah disiapkan, tetap kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu kedalam adonan, sambil aduk hingga rata.
- Bentuk adonan beberbentuk bola-bola kecil. setelah itu dipipihkan, isi dengan sedikit adonan nanas. dan Bulatkan kembali. Taruh di loyang datar.
- Olesi dengan kuning telur, kuning telurnya di kocok terlebih dahulu.
- jangan lupa Hiasi diatas adonan dengan cengkih agar terlihat cantik.
- Panggang adonan didalam oven panas 150 derajat Celcius hingga bewarna kuning keemasan.
- Angkat dan kue siap untuk di nikmati.
Jika anda masih bingung, anda bisa melihat video cara membuat kue nastar berikut ini
Baca Juga resep masakan lainnya