Cara Membuat Sate Ayam - sate adalah makanan dari daging yang di potong kecil-kecil kemudian di tusuk dengan tusuk sate. Daging yang di gunakan biasanya daging ayam,daging kambing atau bisa juga dengan jamur yang biasa di sebut sate jamur. Sate adalah makanan kesukaan barack obama,mungkin dia suka aromanya satenya kali.Hehehe
Cara membuat Sate Ayam mudah murah dan enak |
Untuk sekarang kita akan membahas tentang resep makanan: Cara Membuat Sate Ayam yang enak dan mantap dengan menggunakan daging ayam. Cara membuatnya sangat mudah tinggal membaca posting dari buresep ini hingga selesai setelah itu baru praktek.
Bahan-bahan yang di butuhkan:
3 buah paha ayam baik atas maupun bawah, diambil daging dan kulitnya, kemudian dipotong-potong3 sdm kecap manis5 buah cabai merah keriting, lalu dihaluskan1 sdm margarin2 sdt garamdan tusuk sate
Bahan Sambal Kacang untuk sate:
200 gram kacang tanah goreng, ditumbuk kasar2 butir bawang merah yang diiris halus3 buah cabai merah keriting digoreng2 buah cabai rawit merah, digoreng3 butir kemiri, disangrai3 buah cabai merah besar, digoreng1/2 sdm air jeruk limau2 sendok makan kecap manis3/4 sdt garam50 gram gula merah sisir125 ml air panas
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Cara membuat sate ayam:
- Sambal kacang, haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, kemiri, cabai merah besar, gula merah, dan garam.Lalu Tambahkan kacang tanah, bawang merah iris, kecap manis, dan jeruk limau.Dan diaduk rata.
- Campur ayam, kecap manis, cabai halus, dan margarin. Diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.
- Tusuk-tusuk daging ayam di tusuk sate.
- Bakar sampai setengah matang. Lumuri lagi dengan sisa bumbu. Bakar lagi sampai matang.
- Sajikan sate bersama sambal kacang dan taburan bawang goreng.
Untuk 13 tusuk
Jangan Lupa Baca Juga Resep
Biasanya di daerahku,makan sate itu di temani soto untuk kuahnya jadi nanti ada kuahnya yaitu soto dan rasanya lebih mantap. Untuk resep lainya bisa anda cari melalui menu yang paling atas. Jangan lupa untuk share artikel Cara Membuat Sate Ayam ini ke sosial media ya. Terimakasih