Resep Ayam Bungkus Saus Kecap - seperti biasa buresep selalu bagi-bagi resep makanan yang enak dan mudah di praktekkan di rumah anda. Resep kali ini berbahan dasar daging ayam yaitu ayam bungkus saus kecap. Ayam bungks saus kecap adalah masakan ayam goreng yang di llumuri saus kecap di atasnya agar rasaya semakin nikmat. Cara membuat masakan ini sangat mdah sekali loh,tak perlu kursus masak yang akan membuang-buang uang dan waktu anda. Resp inisaya dapatkan dari progam stasiun tv swasta di Indonesia. Jika anda mau membuatnya silahjan simak resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Saus:
Cara membut ayam bugkus saus kecap.
Baca juga resep lainya
Resep diatas bisa Untuk dimakan 4 orang. Gimana anda mau mencoba resep diatas? Silahkan di praktekkan tetapi sebelumnya share dulu agar tidak lupa. Baca juga resep lainnya seperti Resep Sambal Daging Sapi Cincang hanya di mltboards.blogspot.com
 |
Resep Ayam bungkus saus kecap |
2 dada ayam tanpa tulang
100 gr daging ayam yang haluskan
100 gr udang di cincang
1 siung bawang putih, cincang lalu ditumis
1 kuning telur
2 sdm tepung sagu
1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 putih telur
100 gr tepung roti
Saus:
1 sdm margarin
2 siung bawang putih, memarkan
4 sdm kecap manis
1 sdm bumbu pelezat cair serbaguna
1 sdt kecap inggris
1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
50 ml air
3 sdm kacang polong
Cara membut ayam bugkus saus kecap.
- Potong dada ayam menjadi dua bagian yang pipih dan tipis.
- Campur ayam cincang dengan udang dan aduk rata. Tambahkan tumisan bawang Putih lalu kuning telur, tepung sagu, garam, merica, dan gula pasir, diaduk rata lagi. Bagi adonan menjadi dua bagian.
- Ambil satu potong dada ayam, olesi dengan satu bagian adonan ikan. Celupkan ke dalam putih telur lalu lumurlahi dengan tepung roti dan sisihkan.
- Panaskan minyak goren dan goreng ayam sampai warnanya kecokelatan dan angkat ayam goreng.
- Cara membuat Saus: panaskan 1 sdm minyak sisa menggoreng ayam, tambahkan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kecap manis, bumbu pelezat serbaguna cair, kecap inggris, garam, merica bubuk, dan air, lalu didihkan.
- Masukkan kacang polong, masak sebentar, angkat.
- Tuangkan saus di atas ayam goreng, sajikan hangat dengan nasi putih.
Baca juga resep lainya
Resep diatas bisa Untuk dimakan 4 orang. Gimana anda mau mencoba resep diatas? Silahkan di praktekkan tetapi sebelumnya share dulu agar tidak lupa. Baca juga resep lainnya seperti Resep Sambal Daging Sapi Cincang hanya di mltboards.blogspot.com